Propriété familiale depuis le 19e siècle.
L'hôtel Blauer Karpfen, situé dans le nord de Munich, est une propriété familiale depuis le 19e siècle.
Il a commencé avec Maria et Kasper Maier, suivis de Franz I, Franz II et Franz III. De 2007 à 2020, l'hôtel a été dirigé par Gerhard Maier.
Depuis 2020, c'est sa fille Bianca qui dirige l'hôtel. Que l'entreprise ait été gérée comme une taverne avec des chambres d'hôtes, une boucherie ou un hôtel, l'objectif a toujours été le même :
- Réunir les gens à Schleißheim
- faire découvrir Schleißheim aux touristes
- Accueillir les hôtes et les laisser partir en amis.
Aujourd'hui encore, nous poursuivons ces principes, qui constituent notre principal fil conducteur.
Chaque collaborateur qui se joint à notre famille est accueilli chaleureusement chez nous dès le début.
Car, outre les qualifications, ce qui compte pour nous, c'est l'alchimie et la personne qui se cache derrière une candidature et le fait qu'il est plus important pour le collaborateur de faire partie d'une famille que d'être un simple numéro de matricule.
"Choisis un métier que tu aimes et tu n'auras plus besoin de travailler un seul jour de ta vie"
Toute notre entreprise vit cette phrase.
Le respect mutuel, la cohésion, le plaisir de travailler ensemble et d'être toujours là les uns pour les autres. Voilà ce qui décrit toute notre équipe.
C'est également avec ces valeurs que nous accueillons nos hôtes, qui sont chez nous bien plus qu'un simple numéro d'invité, car :
"Nous recevons des hôtes et prenons congé d'amis".
Avec nos collaborateurs, nous essayons de répondre à toutes les exigences de nos hôtes. L'éventail des services que nous proposons est large, par exemple :
- Pour découvrir Schleißheim, nous proposons un service de location de vélos ou de vélos électriques.
- Vous avez besoin de billets pour les transports en commun ou pour un tour de Munich en bus ? Pas de problème, nous nous en occupons.
- Vous venez chez nous avec une voiture électrique ? Pas de problème, nous avons une borne de recharge pour vous.
- Vous voulez faire une belle surprise à un être cher ? Nous proposons différents forfaits, comme par exemple : Girls/Boys- Day, week-end en amoureux, découvrir Munich et bien d'autres choses encore.
Lors de notre copieux buffet de petit-déjeuner, nos hôtes pourront déguster des confitures maison, des produits régionaux et des gâteaux faits maison. Nous pensons bien sûr aux personnes allergiques, des produits sans lactose sont toujours disponibles et, si nécessaire, nous proposons également des produits sans gluten et végétaliens. Car aucun client ne nous quitte affamé.
Nous avons également pensé au confort de nos hôtes.
Outre les chambres confortables qui ont été rénovées en 2015 et 2016, toutes les salles de bains ont été rénovées en 2021. Avec de beaux tableaux dans les salles de bains et une baignoire/douche, il est désormais facile de se détendre dans chaque salle de bains et de s'évader un peu du quotidien.
Nous avons également pensé à un programme joyeux avec nos hôtes :
- Chaque année, en juillet, nous organisons avec notre restaurant grec une fête d'été où tout Schleißheim peut faire la fête avec nous et nos hôtes.
- Vous nous rendez visite en décembre ? Là aussi, nous avons pensé à des heures joyeuses, car nous organisons un marché de Noël où l'on trouve de nombreuses friandises, et nous pensons aussi à divertir les petits visiteurs.
